La ex primera dama Rosalynn Carter, fallecida en 2023, fue cofundadora de la organización. Trabajó durante más de tres décadas para mejorar la calidad de vida de las personas en todo el mundo.
Madre de cuatro hijos, dedicó su vida a abordar los problemas que afectan a las mujeres y los niños. En 1991, fundó Every Child By Two (ahora Vaccinate Your Family) junto con Betty Bumpers, esposa del senador Dale Bumpers. Rosalynn fue presidenta de la organización hasta 2021. Juntas, estas dos pioneras trabajaron para promover un enfoque nacional en la protección de todas las personas en Estados Unidos contra las enfermedades prevenibles mediante vacunación. Su labor comenzó en la década de 1970 como primeras damas de Georgia y Arkansas, respectivamente, y continuó durante la administración Carter, lo que resultó en un mayor apoyo federal a los programas de vacunación en todo el país y la aprobación de leyes estatales que exigían comprobante de vacunación para el ingreso escolar.
En 1991, en respuesta a una epidemia de sarampión en Estados Unidos que enfermó a más de 55 000 personas, hospitalizó a más de 11 000 y causó la muerte de más de 120, muchas de ellas niños pequeños, la Sra. Carter se puso en contacto con la Sra. Bumpers y posteriormente fundó Every Child by Two (ECBT). A los dos años de la creación de ECBT, Carter y Bumpers viajaron a más de una docena de estados y, finalmente, a los 50 estados para fomentar las campañas de vacunación y crear coaliciones de inmunización, integradas por legisladores locales, organizaciones de servicios y ciudadanos preocupados. Hoy en día, estas coaliciones siguen colaborando con los programas de inmunización estatales y locales en todo Estados Unidos. Durante las administraciones de Bush, Clinton y Obama, ECBT logró obtener apoyo para convertir la vacunación en una prioridad nacional, institucionalizó la detección de vacunas para los siete millones de mujeres y niños atendidos anualmente por el programa Mujeres, Bebés y Niños (WIC) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y ayudó a facilitar el programa Vacunas para Niños (VFC), que proporciona vacunas gratuitas a las familias que cumplen los requisitos. Rosalynn es venerada por los defensores de la salud pública en todo el país por su dedicación de toda una vida a la vacunación.
Rosalynn Carter fue una defensora de la salud mental, el cuidado de personas dependientes, la vacunación infantil temprana, los derechos humanos y la resolución de conflictos a través de su trabajo en el Centro Carter en Atlanta, Georgia. El Centro es una institución privada sin fines de lucro fundada por el expresidente Jimmy Carter y su esposa en 1982. Como socia de pleno derecho del presidente en todas las actividades del Centro, la exprimera dama fue miembro de la junta directiva del Centro Carter. Creó y presidió el Grupo de Trabajo sobre Salud Mental del Centro Carter, un órgano asesor de expertos, usuarios y defensores que promueven un cambio positivo en el campo de la salud mental. Cada año, organizaba el Simposio Rosalynn Carter sobre Políticas de Salud Mental, que reunía a líderes de las organizaciones de salud mental del país para abordar temas cruciales. La Sra. Carter se convirtió en una figura clave para la salud mental cuando, durante la administración Carter, asumió la presidencia honoraria de la Comisión Presidencial sobre Salud Mental, lo que resultó en la aprobación de la Ley de Sistemas de Salud Mental de 1980.
También colaboró con Habitat for Humanity, participando en el proyecto anual de una semana de duración Jimmy and Rosalynn Carter Work Project, que en 1984 comenzó a construir viviendas para personas necesitadas, y con Project Interconnections, una asociación público-privada sin ánimo de lucro que proporciona vivienda a personas sin hogar con enfermedades mentales. Fue conferenciante distinguida del centenario en el Agnes Scott College de Decatur, Georgia, entre 1988 y 1992, y becaria distinguida en el Departamento de Estudios de la Mujer de la Universidad de Emory en Atlanta.
Formó parte del Consejo Asesor de Políticas del Proyecto Atlanta (TAP), un programa del Centro Carter que abordaba los problemas sociales relacionados con la pobreza y la calidad de vida en toda la ciudad, desde su inicio en 1991 hasta su transferencia a la Universidad Estatal de Georgia en 1999. En 1988, convocó, junto con otras tres ex primeras damas, la conferencia "Las mujeres y la Constitución" en el Centro Carter para evaluar el impacto de dicho documento en las mujeres. Fuera del Centro, la Sra. Carter fue presidenta de la junta directiva del Instituto Rosalynn Carter para el Cuidado (RCI) en la Universidad Estatal Georgia Southwestern, que se estableció en su honor en el campus de su alma mater en Americus, Georgia. A través de la investigación, la educación y la capacitación, el RCI promueve la salud mental y el bienestar de las personas, las familias y los cuidadores profesionales; define prácticas de cuidado eficaces; crea conciencia pública sobre las necesidades de cuidado; e impulsa políticas públicas y sociales que fortalecen las comunidades de cuidado. Desde que se graduó del Georgia Southwestern College en 1946, la Sra. Carter ha recibido muchos honores, entre ellos el Premio Voluntaria de la Década de la Asociación Nacional de Salud Mental; el Premio al Mérito por Apoyo a la Enmienda de Igualdad de Derechos de la Organización Nacional para las Mujeres; el Premio Notre Dame por Servicio Internacional; el Premio Eleanor Roosevelt Living World de Peace Links; la Medalla Kiwanis World Service de la Fundación Kiwanis International; el Premio Jefferson del Instituto Americano para el Servicio Público; el Premio Mujer del Año de Georgia de la Comisión de Georgia para las Mujeres; el Premio Internacional Rhoda y Bernard Sarnat en Salud Mental del Instituto de Medicina; el Medallón del Cirujano General de los Estados Unidos; y la Medalla Presidencial de la Libertad, el máximo honor civil de Estados Unidos. En 2001, fue incorporada al Salón Nacional de la Fama de las Mujeres. Ha escrito cinco libros: su autobiografía, “First Lady from Plains”; “Everything To Gain: Making the Most of the Rest of Your Life”, un libro sobre la vida después de la Casa Blanca coescrito con el Presidente Carter; “Ayudarse a uno mismo para ayudar a los demás: un libro para cuidadores” (con Susan K. Golant); “Ayudar a alguien con una enfermedad mental: una guía compasiva para familiares, amigos y cuidadores” (con Susan K. Golant), que fue seleccionado como ganador del Premio al Libro Destacado de la Sociedad Estadounidense de Periodistas y Autores de 1999 en la categoría de servicio; y “A nuestro alcance: cómo poner fin a la crisis de salud mental” (con Susan K. Golant y Kathryn E. Cade).
Rosalynn siguió viajando y dando conferencias por todo el mundo durante toda su vida; fue diácona en la Iglesia Bautista Maranatha en Plains, Georgia, y disfrutaba de la pesca con mosca, la observación de aves, la natación y el ciclismo en su tiempo libre.